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Inhaltsverzeichnis Probekapitel

Pollmer, Udo / Keckl, Georg / Alfs, Klaus

Dont Go Veggie!

75 Fakten zum vegetarischen Wahn

ISBN 978-3-7776-2661-1

EUR 19,80
Preise jeweils
inklusive MwSt.

Abstract

"Don't Go Veggie!" ist eine gepfefferte Kampfschrift gegen den vegetarischen Mainstream. Udo Pollmer, Georg Keckl und Klaus Alfs misstrauen der schönen neuen Veggie-Welt, verbirgt sich ihrer Ansicht nach doch hinter dem gut Gemeinten oft wenig Gutes. Sie bezweifeln, dass es moralisch besser ist, kein Fleisch zu essen, und fragen sich, warum so viele vegetarisch Lebende aggressiv auf kritische Nachfragen reagieren. Und sie widerlegen die Behauptung, dass es der Erde besser ginge, wenn wir alle Veganer wären. Die Autoren behaupten vielmehr: "Denkt man den Veganismus konsequent zu Ende, bedeutete seine Universalisierung das Ende unserer bisherigen Zivilisation."

Starker Tobak – den die Autoren mit starken Argumenten "würzen". Ihr Anliegen ist ein genuin aufklärerisches: Sie kämpfen für Toleranz und eine ehrliche Auseinandersetzung mit den Fakten und gegen moralische Keulen. "Veggie-Diktatur" – nein, danke!

3. Auflage 2017. 222 S., 7 s/w Abb., 34 farb. Abb.
Kartoniert

S. Hirzel Verlag

Über die Autoren

Autoren

Udo Pollmer

Udo Pollmer, Jahrgang 1954, ist Lebensmittelchemiker und Wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften.

[Von Udo Pollmer erschienene Publikationen]

Georg Keckl

Georg Keckl ist amtlicher Agrarstatistiker im Landesbetrieb für Statistik und Kommunikationstechnologie Niedersachsen (LSKN). Sein Spezialgebiet ist die Milchwirtschaft.

[Von Georg Keckl erschienene Publikationen]

Klaus Alfs

Klaus Alfs ist Diplom-Sozialwissenschaftler und gelernter Landwirt. Er arbeitet als freier Autor.

[Von Klaus Alfs erschienene Publikationen]