Der Apotheker Uwe Gröber (Jg. 1964) studierte in Frankfurt Pharmazie und zählt
zu den führenden Mikronährstoffexperten Deutschlands. Dank seiner langjährigen
praktischen Erfahrung und Kooperation mit verschiedenen Arztpraxen und Kliniken
(z.B. Onkologisches Kompetenzzentrum/Klinik Bad Trissl, Oberaudorf) überzeugt
und begeistert er in Seminaren und Vorträgen zum präventivmedizinischen und therapeutischen Einsatz von Mikronährstoffen. Zu seinen Spezialgebieten zählen die
Mikronährstoffmedizin, Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Mikronährstoffen, Metabolic Tuning, Ernährungs-, Sport- und Präventivmedizin sowie komplementäre Verfahren in der Diabetologie und Onkologie (z. B. Tumoranämie). Er ist
aktives Mitglied der Arbeitsgemeinschaft Prävention und integrative Onkologie (PRIO) der deutschen Krebsgesellschaft (DKG).
Uwe Gröber ist Leiter der Akademie für Mikronährstoffmedizin in Essen (www.mikronaehrstoff.de), Autor zahlreicher Publikationen, Fachbücher und Buchbeiträge. Neben seiner medizinisch-wissenschaftlichen Beratungstätigkeit ist er europaweit seit Jahren aktiv in der Aus- und Fortbildung von Ärzten, Apothekern und Ernährungswissenschaftlern tätig.
Im Juni 2013 wurde Uwe Gröber mit dem »Via Biona Wissenschaftspreis» für seine Forschungsarbeiten und Publikationen zu Mikronährstoffen und seine Verdienste um die Orthomolekulare Medizin von Herrn Professor Dr.
med. Gerhard Uhlenbruck auf dem Kongress für Orthomolekulare Medizin in Köln ausgezeichnet.
