Gröber, Uwe
Metabolic Tuning statt Doping
Mikronährstoffe im Sport
ISBN 978-3-7776-1608-7
| EUR | 29,90 |
| EUR(A) | 30,80 |
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Abstract
Mikronährstoffe im SportOb Spitzenleistung oder Breitensport – sportliche Aktivität führt zu einem erhöhten Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen bioaktiven Nährstoffen. Der Einsatz dieser Mikronährstoffe im Sport ist jedoch noch immer sehr stark von Glaubensbekenntnissen, Mythen und Trends geprägt.
Es ist das Verdienst des Autors, durch jahrelange Recherchen und eigene Untersuchungen den Wert von Mikronährstoffen wie L-Carnitin erforscht und immer wieder hinterfragt zu haben. Schließlich kommt er selbst aus dem Hochleistungssport und weiß genau, wovon er spricht: Anhand konkreter Beispiele empfiehlt er die gezielte Einnahme von Mikronährstoffen zur Stabilisierung des Immunsystems und Sicherung der sportlichen Leistungsfähigkeit. Denn auch ohne Doping können Sportler mit einem intelligenten Stoffwechsel-Tuning auf völlig legalem Wege verblüffende Leistungssteigerungen erzielen!
Das Buch gewährt interessante Einblicke in die Welt des Profisports durch Interviews, u.a. mit dem mehrfachen Schwimmweltmeister Mark Warnecke, dem früheren Weltklasseläufer Prof. Dr. med. Thomas Wessinghage und dem Experten für Sportmedizin und Immunologie Professor Dr. med. Gerhard Uhlenbruck.
Sportler, Trainer, (Sport-)Mediziner, Apotheker und Ernährungsberater finden hier wertvolle Tipps für die tägliche Praxis und Beratung.
"Metabolic Tuning statt Doping« vereint Theorie und Praxis, Wissenschaft und Anwendung sowie Ratschläge und Rezepte in einer ausgewogenen Balance: Tuning und Training vom Breitensportler bis zum Spitzensportler!" Prof. Dr. med. Gerhard Uhlenbruck
1. Auflage 2008.
302 S., 125 farb. Tab., 56 farb. Fotos.
Kartoniert
S. Hirzel Verlag
Über den Autor
Autoren
Uwe Gröber
Der Apotheker Uwe Gröber (Jg. 1964) studierte Pharmazie an der Johann-Wolfgang-Goethe-Universität in Frankfurt und zählt zu den führenden Mikronährstoffexperten Deutschlands. Dank seiner langjährigen praktischen Erfahrung und Kooperation mit verschiedenen Arztpraxen und Kliniken (z.B. Veramed Klinik in Brannenburg, Onkologie Nussbaumstraße in München) überzeugt und begeistert er in Seminaren und Vorträgen zum präventivmedizinischen und therapeutischen Einsatz von Mikronährstoffen.
Zu seinen Spezialgebieten zählen Mikronährstoffmedizin, Interaktionen zwischen Arzneimitteln und Mikronährstoffen, Ernährungs- und Präventivmedizin sowie die komplementäre Krebstherapie. In diesem Zusammenhang beschäftigt er sich insbesondere mit dem therapeutischen Potenzial von Mikronährstoffen wie L-Carnitin in der Onkologie, z.B. bei Tumoranämie.
Er ist Leiter und Gründer der Akademie für Mikronährstoffmedizin, Autor und Koautor zahlreicher Publikationen, Fachbücher und Buchbeiträge und Herausgeber der Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin. Neben seiner medizinisch-wissenschaftlichen Beratungstätigkeit in der pharmazeutischen Industrie ist er aktiv in der Aus- und Fortbildung von Apothekern, Ärzten und Ernährungswissenschaftlern tätig.